بروزرسانی: 18 آذر 1404
مارس امسال چی بپزیم
خیلی خوشحالم که به مارس رسیدیم. روزها در حال طولانی تر شدن هستند و من عاشق این هستم که چگونه آفتاب بهاری آشپزخانه ما را روشن می کند. نرگس هایی که پاییز گذشته کاشته بودیم برگ های سبز خود را نشان می دهند.
مارچوبه در راه است و بالاخره در این ماه میوه ها و سبزیجات تازه بیشتری برای کار خواهیم داشت. من مشتاقانه منتظرم تا به زودی کاری سبز مورد علاقه ام را بپزم، که در زیر نشان داده شده است. دستور العمل های فصلی بیشتری را در این پست خواهید یافت!
مارچوبه
کاری سبز تایلندی با سبزیجات بهاری
به راحتی بدون گلوتن و وگان
من این را برای شام امشب درست کردم و بهترین کاری سبزی بود که تا به حال خوردم، بهتر از رستوران مورد علاقه ما که آن را تهیه می کنیم. خیلی ممنون که این دستور غذا را پیدا کردم تا بتوانم آن را در خانه درست کنم. خیلی ممنون که به اشتراک گذاشتید، بسیار خوشمزه بود!!!” - اشلی
دستور العمل های بیشتر مارچوبه »
آووکادو
نان تست آووکادو (به علاوه نکات و تغییرات)
به راحتی بدون گلوتن و وگان
«عقاید خود را دوست داشته باشید. من به طور کلی غذای خود را با فلفل چیلی و تخم مرغ آب پز می خورم. حالا با گوجه فرنگی و بالزامیک امتحان کنید. - تریسی
دستور العمل های بیشتر آووکادو »
کلم بروکلی
سالاد بروکلی یونانی
بدون گلوتن و به راحتی وگان
من ترجیح دادم از فتا استفاده کنم نه زیتون و این سالاد خوشمزه شد! من آن را به potluck آوردم و مورد استقبال قرار گرفت، قطعاً دوباره آن را خواهم ساخت. - آنا
دستور العمل های بیشتر بروکلی »
کلم بروکسل
کلم بروکسل برشته شده و توفو ترد پخته شده با لعاب عسل و کنجد
به راحتی بدون گلوتن و به راحتی وگان
"این واقعا خوشمزه بود! حتی دخترم آن را دوست داشت و او هرگز از تلاش های من در آشپزی وگان لذت نمی برد! من قطعا دوباره این کار رو می کنم." - تالی
دستور العمل های بیشتر کلم بروکسل »
کلم
شله نارگیلی صورتی داغ
بدون گلوتن و به راحتی وگان
"این خوشمزه بود! ما همه را بلعیدیم. کودک 3 ساله ما حتی گفت: "نوم، یکم!"، و او معمولاً طرفدار کلم نیست. - آماندا
دستور العمل های بیشتر کلم »
گل كلم
زیتی پخته شده با سبزیجات سوخاری
به راحتی بدون گلوتن
"اوه خدای من!!! این خیلی خوب بود من از سس Cascone استفاده کردم، زیرا این چیزی بود که ما همیشه داریم. چیز مورد علاقه من این بود که گل کلم سس را خیس کرد. این قطعاً یکی از مواردی است که باید دوباره ساخته شود.» - دایان
دستور العمل های بیشتر گل کلم »
میوه های خانواده مرکبات
سالاد پرتقال و آرگولا پر جنب و جوش
بدون گلوتن
"خوشمزه - لذیذ! من آن را دو برابر کردم و از پرتقال کارا کارا، ناف و خونی برای یک مهمانی شام ساده استفاده کردم. دوستان من واقعاً طعم ها را دوست داشتند و به نظر می رسد که کیت پرتقال ها را برش داده است. - زنبق
دستور العمل های بیشتر پرتقال » (همچنین گریپ فروت، لیمو، لیموترش و کلمانتین)
سبزها
سالاد بروکلی بو داده لیمویی، آروگولا و عدس
بدون گلوتن و به راحتی وگان
دستور العمل های بیشتر آرگولا » (همچنین اسفناج)
قارچ
پورتوبلو و پوبلانو فاجیتاس
به راحتی بدون گلوتن و به راحتی وگان
من عاشق این دستور غذا هستم و چندین بار آن را درست کرده ام. من آن را با یک طرف برنج اسپانیایی و مقداری لوبیا سرخ شده گیاهی سرو می کنم. من این را برای مهمانان درست کرده ام و همه بسیار تحت تأثیر قرار گرفته اند :)” – چیس
دستور العمل های بیشتر قارچ »
نخود فرنگی
پاستا نخود و مارچوبه بهاره
به راحتی بدون گلوتن
"من همیشه به دنبال دستور العمل هایی هستم که حاوی سبزیجات زیادی باشد، بنابراین این برای من عالی بود. اولین باری بود که با مارچوبه، جعفری تازه و پیازچه آشپزی می کردم (موسیر را با پیازچه اشتباه گرفتم. هر دو شبیه پیاز هستند، بنابراین نزدیک بودم!). چیز مورد علاقه من در مورد این دستور طعم دهنده ای بود که آب لیمو اضافه کرد و آخرین مورد علاقه من لقمه بزرگ جعفری بود که خوردم! خیلی ممنون!" - لونی
دستور العمل های بیشتر نخود فرنگی »
تربچه
سالاد هویج بهار، تربچه و کینوا با آووکادوی گیاهی
بدون گلوتن و به راحتی وگان
من همین امروز این سالاد را خوردم و آن را دوست داشتم! من خیلی خوشحالم که 2 وعده درست کردم تا فردا دوباره از آن لذت ببرم. برای به اشتراک گذاشتن این دستور غذا متشکرم، کیت! مشتاقانه منتظر امتحان برخی از دستور العمل های دیگر شما در آینده نزدیک هستیم. - جن
دستور العمل های بیشتر تربچه »
سیب زمینی های شیرین
سالاد دلچسب سیب زمینی شیرین، آروگولا و برنج وحشی با سس زنجبیل
بدون گلوتن و به راحتی وگان
شوهرم ابتدا گفت: «این یکی از بهترین سالادهایی است که تا به حال خورده اید، درست است؟» پس از آن به طور قطعی "این بهترین سالادی است که تا به حال خورده ام." متشکرم برای این دستور العمل فوق العاده، کیت!!! "غذا در یک کاسه" درست است!" - جیل
دستور العمل های بیشتر سیب زمینی شیرین »
فراموش نکنید که عکس های دستور پخت خود را #کوکی و کیت تگ کنید تا همه آنها را ببینیم! اگر به دنبال ماده ای هستید که در لیست قرار نگرفت، فهرست مواد تشکیل دهنده من را برای دستور العمل های مربوطه بررسی کنید.
منابع بیشتری که ممکن است قدردانی کنید: 23 دستور غذای آماده برای صبحانه، 45 دستور غذا که برای ناهار به خوبی بسته می شود و 20 شام ساده در شب. شما می توانید تجهیزات ضروری آشپزخانه من را از اینجا خریداری کنید. فراموش نکنید که ما را در Pinterest دنبال کنید تا یک جریان ثابت از الهام گرفتن از دستور العمل ها را دنبال کنید!
منبع: https://cookieandkate.com/what-to-cook-this-march/?adt_ei=*%7CEMAIL%7C*